Produkty pro čistič olejů (6)

INCI: Curcuma longa Složení: Omega 6: % Omega 9: % Vitamíny: E Původ: Kamerun SKU: HV-10 Nádoba: 100ml, 150ml

Nerafinovaný palmový olej, také nazývaný červený palmový olej, je rostlinný olej extrahovaný z plodů palmy olejné. Vyznačuje se svou intenzivní červenooranžovou barvou, která je způsobena vysokým obsahem karotenoidů, zejména beta-karotenu. Tento olej má hustou a mírně viskózní texturu. Co se týče chuti, má bohatou a zemitou chuť, s mírně sladkými a někdy oříškovými tóny. Nerafinovaný palmový olej je bohatý na živiny, zejména na vitamin E (tokoferyly a tokotrienoly) a antioxidanty. Často se používá v africké a asijské kuchyni, kde dodává pokrmům výraznou chuť a živou barvu. Na rozdíl od rafinovaného palmového oleje si zachovává velkou část svých výživových složek.

Volné mastné kyseliny: max 3% M.I.U (vlhkost a nečistoty): max 0,1 % Saponifikační hodnota: 18185-1955-195 Jodová hodnota: 120 Titrovací C (tání): 13,75″ C Specifická hmotnost při 25°C: 0,9 Saponifikační hodnota: 18185-1955-195 Jodová hodnota: 120 Titrovací C (tání): 13,75″ C Specifická hmotnost při 25°C: 0,9

OLIVOVÝ OLEJ Reference: 002885

Botanický název: Dacryodes edutis Původ: Kamerun SKU: HV-14 Nádoba: 100ml, 150ml

INCI název: Olej z pupenů Eugenia Caryophyllus Původ: Kamerun SKU: ND Nádoba: 100ml, 150ml